Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Ёлочка"
Буторина Нелли
Владимировна
Подписан цифровой подписью: Буторина Нелли
Владимировна
DN: O=МАДОУ НТГО Ёлочка, CN="Буторина
Нелли Владимировна ", E=butorinanelli@mail.ru
Основание: Я являюсь автором этого документа
Расположение:
Дата: 2025.01.30 09:52:00+05'00'
Foxit PDF Reader Версия: 2023.3.0
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 31.01.2025 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
Наименование блюд
Выход, гр.
259(180 Макароны отварные с сыром
464/1(18 Кофейный напиток , масло
Цена, руб.
0,180
0,180
18,37
8,74
Итого
Белки
11,3317
1,46476
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
9,3554
38,2689
284,57
4,97532
10,64788
93,52
Белки
0,18
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
0,0459
9,018
37,17
Белки
2,2
8,06
0,072
13,99
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
5,32
13,39
111,17
9,36
14,17
173,35
0,072
10,75
44,37
15,094
8,812
227,04
27,11
ЗАВТРАК 2
№ рец.
457
Наименование блюд
Выход, гр.
Чай с сахаром
Цена, руб.
0,180
0,90
Итого
0,90
ОБЕД
№ рец.
Ё378(13
Ё
ТТК486
372(70)
Наименование блюд
Выход, гр.
Пюре картофельное с морковью
Суп картофельный с курицей
компот из свежих яблок
котлеты из птицы припущеные
Цена, руб.
0,130
0,180
0,180
0,070
17,70
22,31
3,92
26,54
Итого
70,46
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
Наименование блюд
Ё211(15 Каша рассыпчатая с овощами (греча)
0)
419(050 Соус томатный
457(200 чай с сахаром
Выход, гр.
Цена, руб.
0,150
7,53
Белки
8,01
0,050
0,200
3,80
1,11
0,6375
0,2
Итого
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
4,7
36,4
219,83
1,84
0,051
4,08
10,02
35,88
41,3
12,44
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Ответственный по питанию
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
11,46
11,46
122,36
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3