Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Ёлочка"
Буторина
Нелли
Владимировна
Подписан цифровой подписью: Буторина
Нелли Владимировна
DN: O=МАДОУ НТГО Ёлочка, CN="Буторина
Нелли Владимировна ", E=butorinanelli@mail.ru
Основание: Я являюсь автором этого
документа
Расположение:
Дата: 2025.02.20 15:39:50+05'00'
Foxit PDF Reader Версия: 2023.3.0
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 21.02.2025 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
Наименование блюд
Выход, гр.
ТТК 61 Каша из овсяных хлопьев "Геркулес"
(180) жидкая
464/1(20 Кофейный напиток , масло
Цена, руб.
0,180
0,200
Итого
14,25
Белки
5,69632
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
7,83715
22,65629
184,72
9,30
1,62364
5,12548
Белки
0,72
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
0,54
19,8
81,9
46,19
0,58
21,44
Белки
23,33
0,065
7,68
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
26,76
36,86
481,78
0,005
0,299
1,49
10,85
7,97
160,48
3,14
0,468
11,82512
100,25
23,55
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
С2(180) Сок фруктовый
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
8,67
Итого
8,67
ОБЕД
№ рец.
Ё54Ч(1)
ЁТТК11
6(180)
ТТК51(
Наименование блюд
Выход, гр.
Плов из курицы
Чеснок порционно
суп из овощей на курином бульоне
0,200
0,001
0,180
Компот из кураги
0,180
Цена, руб.
Итого
0,027
13,572
56,79
71,35
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
Ё177(15
0)
457(200
586(030
Наименование блюд
Рагу из овощей с томатным соусом
(ТК №419)
чай с сахаром
Печенье молочное
Выход, гр.
Цена, руб.
0,150
18,96
Белки
2,97
0,200
0,030
1,10
4,11
0,2
1,74
Итого
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
7,15
17,36
146,8
0,051
8,85
10,02
17,55
41,3
149,4
24,17
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Ответственный по питанию
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
11,46
11,46
139,21
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3