Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Ёлочка"
Буторина
Нелли
Владимировна
Подписан цифровой подписью: Буторина
Нелли Владимировна
DN: O=МАДОУ НТГО Ёлочка, CN="Буторина
Нелли Владимировна ", E=butorinanelli@mail.ru
Основание: Я являюсь автором этого
документа
Расположение:
Дата: 2025.03.06 16:51:27+05'00'
Foxit PDF Reader Версия: 2023.3.0
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 07.03.2025 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
Наименование блюд
268(100 Омлет натуральный
ТК54- Горошек зеленый
464/1(18 Кофейный напиток , масло
Выход, гр.
Цена, руб.
0,100
0,050
0,180
21,09
9,23
7,24
Итого
Белки
15,70116
1,55
1,46476
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
19,01724
2,60398
244,67
0,1
3,25
20
4,97532
10,64788
93,52
Белки
0,18
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
0,0459
9,018
37,17
Белки
2,28
3,16
7,35
0,027
13,99
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
0,24
14,76
70,5
2,88
12,42
90,29
9,07
10,89
154,56
0
10,287
40,91
15,094
8,812
227,04
37,56
ЗАВТРАК 2
№ рец.
457
Наименование блюд
Чай с сахаром
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
0,89
Итого
0,89
ОБЕД
№ рец.
143(30)
Ё
Ё
ТТК
372(70)
Наименование блюд
гренки из пшеничного хлеба
Капуста тушеная
суп-пюре из птицы с рисом
Компот из смеси сухофруктов
котлеты из птицы припущеные
Выход, гр.
Цена, руб.
0,030
0,130
0,180
0,180
0,070
3,19
21,36
16,60
1,73
26,54
Итого
69,42
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
Ё190(12
406(050
457
586(030
Наименование блюд
Котлета морковная
Соус молочный сладкий
Чай с сахаром
Печенье молочное
Выход, гр.
Цена, руб.
0,120
0,050
0,180
0,030
18,23
5,61
0,89
4,11
Итого
Белки
5,79
1,31
0,18
1,74
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
8,29
23,62
194,28
2,67
8,16
62,35
0,0459
9,018
37,17
8,85
17,55
149,4
Белки
5,21
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,31
34,94
173,8
28,84
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(б30/4 ХЛЕБ(батон 30, хлеб белг.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Ответственный по питанию
Выход, гр.
0,070
Цена, руб.
8,78
8,78
145,49
