Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Ёлочка"
Буторина Нелли
Владимировна
Подписан цифровой подписью: Буторина Нелли
Владимировна
DN: O=МАДОУ НТГО Ёлочка, CN="Буторина
Нелли Владимировна ", E=butorinanelli@mail.ru
Основание: Я являюсь автором этого документа
Расположение:
Дата: 2025.04.16 13:43:46+05'00'
Foxit PDF Reader Версия: 2023.3.0
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 17.04.2025 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
Наименование блюд
ТТК227 Каша ячневая молочная жидкая
462/1(18 Какао с молоком (масло)
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
0,180
Белки
6,08095
3,17488
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
6,43978
31,44431
208,65
6,829
13,49732
129,2
Белки
2,5
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
2,8
11
77,7
18,78
19,91
22,75
Белки
3,48
9,573
4,9074
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
4,59
19,4
133,43
3,893
7,794
104,89
6,9018
10,3462
123,5
1,51
0,027
12,81
13,54
Итого
26,34
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
Й(100) Йогурт
Выход, гр.
Цена, руб.
0,100
13,80
Итого
13,80
ОБЕД
№ рец.
Ё
307
Ё100/2(
180)
ТТК
Наименование блюд
Выход, гр.
Пюре картофельное
Котлеты или биточки рыбные
Рассольник Ленинградский (хлопья
овсяные)(бульон ТК №89 (112,5)
0,130
0,070
0,180
Компот из смеси сухофруктов
0,180
Цена, руб.
Итого
0
10,287
40,91
62,95
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
286
Я(100)
457
МС(030
Наименование блюд
Сырники из творога запеченные
Яблоко
Чай с сахаром
Молоко сгущенное
Выход, гр.
Цена, руб.
0,100
0,100
0,180
0,030
35,25
12,50
0,88
7,47
Итого
Белки
18,73541
0,4
0,18
0,9
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
11,71061
19,16067
261,51
0,4
9,8
47
0,0459
9,018
37,17
1,5
1,44
22,53
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
56,10
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Ответственный по питанию
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
11,46
11,46
170,65