Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Ёлочка"
Буторина Нелли
Владимировна
Подписан цифровой подписью: Буторина Нелли Владимировна
DN: O=МАДОУ НТГО Ёлочка, CN="Буторина Нелли
Владимировна ", E=butorinanelli@mail.ru
Основание: Я являюсь автором этого документа
Расположение:
Дата: 2025.06.10 14:59:37+05'00'
Foxit PDF Reader Версия: 2024.4.0
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 10.06.2025 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
279
79(м)
457(200
МС(030
Наименование блюд
Запеканка из творога
масло сливочное порция
чай с сахаром
Молоко сгущенное
Выход, гр.
Цена, руб.
0,150
0,005
0,200
0,030
Белки
28,30241
0,04
0,2
0,9
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
20,79251
23,97617
400,83
3,625
0,065
33,05
0,051
10,02
41,3
1,5
1,44
22,53
Белки
4,35
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
3,75
12,24
104,44
6,31
2,20
18,22
17,21
Белки
4,26
0,3825
10,16094
4,9074
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
3,98
26,09
156,99
1,1
2,45
21,53
3,8866
4,27462
93,16
6,9018
10,3462
123,5
3,91
0,072
56,91
3,75
1,09
7,47
Итого
69,21
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
К(150) Кефир
Выход, гр.
Цена, руб.
0,150
17,43
Итого
17,43
ОБЕД
№ рец.
256(110
419(030
308
100/2
(180)
ТТК486
Наименование блюд
Макаронные изделия отварные
Соус томатный
Котлеты рыбные любительские
Рассольник Ленинградский (хлопья
овсяные)
компот из свежих яблок
Выход, гр.
Цена, руб.
0,110
0,030
0,070
0,180
0,180
Итого
0,072
10,75
44,37
47,85
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
Наименование блюд
ТК178(1 рагу из овощей с кабачками
457(200 чай с сахаром
586(030 Печенье молочное
Выход, гр.
Цена, руб.
0,150
0,200
0,030
25,66
1,09
4,11
Итого
Белки
3,95
0,2
1,74
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
5,08
15,11
123,29
0,051
10,02
41,3
8,85
17,55
149,4
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
30,86
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
11,46
11,46
176,81
Ответственный по питанию
