Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Ёлочка"
Буторина Нелли
Владимировна
Подписан цифровой подписью: Буторина Нелли
Владимировна
DN: O=МАДОУ НТГО Ёлочка, CN="Буторина Нелли
Владимировна ", E=butorinanelli@mail.ru
Основание: Я являюсь автором этого документа
Расположение:
Дата: 2025.07.10 13:12:29+05'00'
Foxit PDF Reader Версия: 2024.4.0
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 11.07.2025 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
ТТК 61
(180)
79(м)
462/2(20
86(20)
Наименование блюд
Выход, гр.
Каша из овсяных хлопьев "Геркулес"
жидкая
масло сливочное порция
Какао с молоком
Повидло, джем, варенье(порциями)
Цена, руб.
0,180
14,59
Белки
5,69632
0,005
0,200
0,020
3,98
10,88
4,58
0,04
3,48
0,1
Итого
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
7,83715
22,65629
184,72
3,625
3,56
0
0,065
14,92
14,32
33,05
106,83
55,2
34,04
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
Г(100) Груша
Выход, гр.
Цена, руб.
0,100
21,00
Итого
Белки
0,4
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
0,3
10,3
47
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
2,88
12,42
90,29
10,27
13,19
178,03
21,00
ОБЕД
№ рец.
Ё
Ё129(18
0)
ТТК486
372(70)
Наименование блюд
Капуста тушеная
суп куриный с макаронными
изделиями и картофелем
компот из свежих яблок
котлеты из птицы припущеные
Выход, гр.
Цена, руб.
0,130
0,180
15,12
14,71
Белки
3,16
8,21
0,180
0,070
4,15
23,32
0,072
13,99
Итого
0,072
15,094
10,75
8,812
44,37
227,04
57,30
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
Наименование блюд
14(120) Салат из свежих огурцов
457 Чай с сахаром
Ё540(10 шанежка с картофелем
Выход, гр.
Цена, руб.
0,120
0,180
0,100
14,21
0,85
11,90
Итого
Белки
0,912
0,18
5,86
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
7,31
2,85
80,69
0,0459
9,018
37,17
4,6
36,33
212,93
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
26,96
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
12,02
12,02
151,32
Ответственный по питанию
