Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Ёлочка"
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 01.08.2025 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
Наименование блюд
ТТК227 Каша ячневая молочная жидкая
79(м) масло сливочное порция
462/2(20 Какао с молоком
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
0,005
0,200
13,00
4,00
10,89
Итого
Белки
6,08095
0,04
3,48
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
6,43978
31,44431
208,65
3,625
0,065
33,05
3,56
14,92
106,83
Белки
0,18
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
0,0459
9,018
37,17
Белки
3,48236
0,026
8,06
0,027
13,99
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
4,58978
19,39468
133,4
0,002
0,064
0,4
9,36
14,17
173,35
0
10,287
40,91
15,094
8,812
227,04
27,88
ЗАВТРАК 2
№ рец.
457
Наименование блюд
Чай с сахаром
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
0,85
Итого
0,85
ОБЕД
№ рец.
Ё
2616
Ё
ТТК
372(70)
Наименование блюд
Пюре картофельное
лук зеленый нарезка
Суп картофельный с курицей
Компот из смеси сухофруктов
котлеты из птицы припущеные
Выход, гр.
Цена, руб.
0,130
0,002
0,180
0,180
0,070
14,62
0,75
16,99
1,57
23,31
Итого
57,24
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
Наименование блюд
ЁТТК65 Салат из капусты белокачанной
457 Чай с сахаром
543(60) булочка дорожная
Выход, гр.
Цена, руб.
0,120
0,180
0,060
8,01
0,85
10,40
Итого
Белки
1,85
0,18
4,3175
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
3,7
7,6
72,26
0,0459
9,018
37,17
8,4958
34,7977
235,75
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
19,26
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Ответственный по питанию
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
12,02
12,02
117,24
