Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Ёлочка"
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 07.08.2025 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
ТТК 59
79(м)
75(7)
460
Наименование блюд
Выход, гр.
Каша манная молочная жидкая
масло сливочное порция
сыр полутвердый порция
Чай с молоком
Цена, руб.
0,180
0,005
0,007
0,180
11,87
4,00
4,53
5,12
Итого
Белки
4,47152
0,04
1,88
1,485
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
5,71475
23,91909
165,65
3,625
0,065
33,05
1,82
0
24,71
1,4859
11,133
64,17
Белки
4,35
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
3,75
12,24
104,44
Белки
4,26
0,3825
13,74
0,24
4,99
0,027
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
3,98
26,09
156,99
1,1
2,45
21,53
18,02
7,49
245,02
0,03
0,75
4,2
1,75
11,6
82,45
0
10,287
40,91
25,52
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
Выход, гр.
К(150) Кефир
Цена, руб.
0,150
17,57
Итого
17,57
ОБЕД
№ рец.
256(110
419(030
319(70)с
54-2
Ё121(18
ТТК
Наименование блюд
Выход, гр.
Макаронные изделия отварные
Соус томатный
Шницель натуральный рубленный
огурец в нарезке
Уха с крупой
Компот из смеси сухофруктов
Цена, руб.
0,110
0,030
0,070
0,030
0,180
0,180
5,78
2,22
34,95
3,47
11,21
1,57
Итого
59,20
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
Наименование блюд
Я(50) яйцо отварное
18(130) Салат из свежих помидор и огурцов с
луком (зеленый)
457 Чай с сахаром
586(020 Печенье молочное
Выход, гр.
Цена, руб.
1,000
0,130
8,40
22,25
Белки
12,7
0,9308
0,180
0,020
0,85
2,68
0,18
1,16
Итого
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
11,5
0,7
157,1
7,98
4,23
91,85
0,0459
5,9
9,018
11,7
37,17
99,6
34,18
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
12,02
12,02
148,49
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
Ответственный по питанию
