Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 15.08.2025 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
ТТК 59
79(м)
75(7)
464/1(18
Наименование блюд
Каша манная молочная жидкая
масло сливочное порция
сыр полутвердый порция
Кофейный напиток
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
0,005
0,007
0,180
11,88
4,00
4,53
5,67
Итого
Белки
4,47152
0,04
1,88
1,58
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
5,71475
23,91909
165,65
3,625
0,065
33,05
1,82
0
24,71
1,5
11,76
67,2
Белки
0,72
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
0,54
19,8
81,9
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
3,98
26,09
156,99
10,80102
6,0085
151,83
26,07
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
С2(180) Сок фруктовый
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
9,49
Итого
9,49
ОБЕД
№ рец.
256(110
Ё
ТТК25/
ТТК
Ё54-
Наименование блюд
Макаронные изделия отварные
Щи из свежей капусты с картофелем
(кура)
Компот из смеси сухофруктов
курица тушенная с морковью
Выход, гр.
Цена, руб.
0,110
0,180
5,66
16,96
Белки
4,26
7,5265
0,180
0,080
1,57
20,23
0,027
9,43
Итого
0
13,1
10,287
3,68
40,91
170,75
44,42
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
Я(50)
202
419(030
Г(100)
457
Наименование блюд
яйцо отварное
Каша гречневая рассыпчатая
Соус томатный
Груша
Чай с сахаром
Выход, гр.
Цена, руб.
1,000
0,120
0,030
0,100
0,180
8,40
6,17
2,22
21,00
0,85
Итого
Белки
12,7
6,94168
0,3825
0,4
0,18
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
11,5
0,7
157,1
5,15065
31,35073
199,25
1,1
2,45
21,53
0,3
10,3
47
0,0459
9,018
37,17
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
38,63
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Ответственный по питанию
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
12,02
12,02
130,63
