Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Ёлочка"
Буторина Нелли
Владимировна
Подписан цифровой подписью: Буторина Нелли
Владимировна
DN: O=МАДОУ НТГО Ёлочка, CN="Буторина
Нелли Владимировна ", E=butorinanelli@mail.ru
Основание: Я являюсь автором этого документа
Расположение:
Дата: 2025.09.29 15:47:32+05'00'
Foxit PDF Reader Версия: 2024.4.0
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 30.09.2025 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
Наименование блюд
279
Запеканка из творога
457(200 чай с сахаром
МС(030 Молоко сгущенное
Выход, гр.
Цена, руб.
0,150
0,200
0,030
Белки
28,30241
0,2
0,9
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
20,79251
23,97617
400,83
0,051
10,02
41,3
1,5
1,44
22,53
Белки
3,48
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
3
9,79
83,55
5,74
2,22
16,08
16,99
Белки
4,26
0,3825
10,15
4,9074
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
3,98
26,09
156,99
1,1
2,45
21,53
3,88
4,27
93,05
6,9018
10,3462
123,5
4,15
0,072
56,92
1,03
8,84
Итого
66,80
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
К(120) Кефир
Выход, гр.
Цена, руб.
0,120
14,05
Итого
14,05
ОБЕД
№ рец.
256(110
419(030
Ё308(07
Ё100/2(
180)
Наименование блюд
Макаронные изделия отварные
Соус томатный
Котлеты рыбные любительские
Рассольник Ленинградский (хлопья
овсяные)(бульон ТК №89 (112,5)
ТТК486 компот из свежих яблок
Выход, гр.
Цена, руб.
0,110
0,030
0,070
0,180
0,180
Итого
0,072
10,75
44,37
45,17
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
Ё176/1(
150)
457(200
586(030
Наименование блюд
Рагу из овощей с молочным соусом
(ТК №402)
чай с сахаром
Печенье молочное
Выход, гр.
Цена, руб.
0,150
11,46
Белки
3,464
0,200
0,030
1,03
4,02
0,2
1,74
Итого
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
4,57823
17,75325
124,99
0,051
8,85
10,02
17,55
41,3
149,4
16,51
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
12,02
12,02
154,56
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
Ответственный по питанию
