Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Ёлочка"
Буторина Нелли
Владимировна
Подписан цифровой подписью: Буторина Нелли
Владимировна
DN: O=МАДОУ НТГО Ёлочка, CN="Буторина Нелли
Владимировна ", E=butorinanelli@mail.ru
Основание: Я являюсь автором этого документа
Расположение:
Дата: 2026.02.03 15:22:34+05'00'
Foxit PDF Reader Версия: 2024.4.0
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 04.02.2026 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
Наименование блюд
ТТК236 каша гречневая молочная жидкая
79(м) масло сливочное порция
457(200 чай с сахаром
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
0,005
0,200
Белки
6,24
0,04
0,2
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
8,26
26,22
204,77
3,625
0,065
33,05
0,051
10,02
41,3
Белки
0,6
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
0,45
16,5
68,25
70,36
7,07
Белки
20,118
5,11152
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
18,73
9,376
288,24
5,68706
13,91144
135,78
2,43
0,468
16,75
4,70
0,99
Итого
22,44
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
С2(150) Сок фруктовый
Выход, гр.
Цена, руб.
0,150
7,94
Итого
7,94
ОБЕД
№ рец.
Ё329(20
Ё100(18
0) м/б
ТТК51(
Наименование блюд
Бигус
Рассольник Ленинградский
(перловая)(мясной бульон)
Компот из кураги
Выход, гр.
Цена, руб.
0,200
0,180
0,180
Итого
0,027
13,572
56,79
79,86
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
256(150
ТК150
Я(60)
460
Наименование блюд
Макаронные изделия отварные
икра кабачковая
Яблоко
Чай с молоком
Выход, гр.
Цена, руб.
0,150
0,050
0,060
0,180
8,11
7,95
8,10
5,30
Итого
Белки
5,811
1
0,24
1,485
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
5,421
35,574
214,08
4,5
4,3
61
0,24
5,88
28,2
1,4859
11,133
64,17
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
29,46
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Ответственный по питанию
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
13,22
13,22
152,92