Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Ёлочка"
Буторина
Нелли
Владимировна
Подписан цифровой подписью: Буторина
Нелли Владимировна
DN: O=МАДОУ НТГО Ёлочка, CN="Буторина
Нелли Владимировна ", E=butorinanelli@mail.ru
Основание: Я являюсь автором этого
документа
Расположение:
Дата: 2026.02.11 13:39:25+05'00'
Foxit PDF Reader Версия: 2024.4.0
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 12.02.2026 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
Наименование блюд
ТТК71/ Каша рисовая молочная жидкая
75(7) сыр полутвердый порция
459(180 чай с лимоном
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
0,007
0,180
Белки
4,5762
1,88
0,23832
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
6,37539
28,73993
191,36
1,82
0
24,71
0,05238
9,2124
39,38
Белки
3,48
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
3
9,79
83,55
13,39
21,51
2,81
18,96
Белки
3,48236
14,14882
0,72
5,11152
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
4,58978
19,39468
133,4
6,09033
2,80689
123,1
3,04
4,22
47,13
5,68706
13,91144
135,78
2,43
0,468
15,51
5,70
2,30
Итого
23,51
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
К(120) Кефир
Выход, гр.
Цена, руб.
0,120
12,88
Итого
12,88
ОБЕД
№ рец.
Ё
300(070
Ё26(050
Ё100
(180)
ТТК51(
Наименование блюд
Пюре картофельное
Рыба, запеченная в омлете
Салат из свеклы отварной
Рассольник Ленинградский
(перловая)(бульон ТК №89 (135)
Компот из кураги
Выход, гр.
Цена, руб.
0,130
0,070
0,050
0,180
0,180
Итого
0,027
13,572
56,79
59,10
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
Наименование блюд
ТК283(1 Пудинг из творога паровой
457 Чай с сахаром
86(20) Повидло, джем, варенье(порциями)
Выход, гр.
Цена, руб.
0,120
0,180
0,020
55,40
0,81
4,00
Итого
Белки
20,56
0,18
0,1
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
5,68
22,24
221,6
0,0459
9,018
37,17
0
14,32
55,2
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
60,21
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Ответственный по питанию
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
13,23
13,23
168,93
