Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Ёлочка"
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 26.02.2026 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
Наименование блюд
ТТК227 Каша ячневая молочная жидкая
79(м) масло сливочное порция
457 Чай с сахаром
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
0,005
0,180
14,02
4,70
0,81
Итого
Белки
6,08095
0,04
0,18
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
6,43978
31,44431
208,65
3,625
0,065
33,05
0,0459
9,018
37,17
Белки
3,48
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
3
9,79
83,55
Белки
3,16
13,1824
5,12
0,468
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
2,88
12,42
90,29
12,5398
12,313
213,46
7,79
9,94
130,9
0,027
13,572
56,79
19,53
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
К(120) Кефир
Выход, гр.
Цена, руб.
0,120
12,88
Итого
12,88
ОБЕД
№ рец.
ЁТТК64
Ё339(07
ЁТТК29
ТТК51(
Наименование блюд
Капуста тушеная
Котлеты из говядины
ТТК Суп крестьянский с крупой
Компот из кураги
Выход, гр.
Цена, руб.
0,130
0,070
0,180
0,180
12,70
41,71
17,03
2,43
Итого
73,88
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
Наименование блюд
ТК284(1 Суфле из творога паровое
457(200 чай с сахаром
86(20) Повидло, джем, варенье(порциями)
Выход, гр.
Цена, руб.
0,120
0,200
0,020
50,97
0,99
4,00
Итого
Белки
15,6
0,2
0,1
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
6
15,6
178,8
0,051
10,02
41,3
0
14,32
55,2
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
55,96
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Ответственный по питанию
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
13,23
13,23
175,48
