Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Ёлочка"
Буторина Нелли
Владимировна
Подписан цифровой подписью: Буторина Нелли
Владимировна
DN: CN="Буторина Нелли Владимировна ", E=
butorinanelli@mail.ru
Основание: Я являюсь автором этого документа
Расположение:
Дата: 2026.03.02 14:50:39+05'00'
Foxit PDF Reader Версия: 2024.4.0
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 03.03.2026 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
Наименование блюд
ТТК57 Каша пшенная молочная жидкая
75(7) сыр полутвердый порция
465/1(18 Кофейный напиток с молоком
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
0,007
0,180
14,32
5,71
10,37
Итого
Белки
5,47932
1,88
2,88864
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
6,82395
25,32289
185,39
1,82
0
24,71
2,94048
13,87512
94,2
Белки
3,48
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
3
5,04
64,8
Белки
3,48236
11,84138
0,58305
4,5382
0,027
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
4,58978
19,39468
133,4
6,41164
2,32904
114,82
3,05
5,58
52,63
3,91602
5,9958
77,78
0
10,287
40,91
30,40
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
Р(120) Ряженка
Выход, гр.
Цена, руб.
0,120
14,42
Итого
14,42
ОБЕД
№ рец.
Ё
303(70)
Ё21(50)
ЁТТК62
ТТК
Наименование блюд
Пюре картофельное
Суфле рыбное
Салат из моркови отварной
борщ с капустой и картофелем
Компот из смеси сухофруктов
Выход, гр.
Цена, руб.
0,130
0,070
0,050
0,180
0,180
13,39
21,15
3,00
17,04
1,53
Итого
56,10
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
Яйцо(60
Б(060)
457
ТК539(6
Наименование блюд
яйцо отварное
Банан
Чай с сахаром
Шанежка с яблоками
Выход, гр.
Цена, руб.
1,000
0,060
0,180
0,060
8,10
11,10
0,80
11,54
Итого
Белки
12,7
0,9
0,18
3
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
11,5
0,7
157,1
0,3
12,6
57,6
0,0459
9,018
37,17
3,36
25,44
144
Белки
6,01
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,33
39,94
196,7
31,55
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
30) бел.30)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Ответственный по питанию
Выход, гр.
0,090
Цена, руб.
11,80
11,80
144,28