Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
Буторина Н.В.

МЕНЮ
на ДД46220.ММ.ГГГГ г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"

Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.

Наименование блюд

ТТК46/ Каша пшеничная молочная
ТК№79( Масло сливочное ( порция)
457 Чай с сахаром

Выход, гр.

Цена, руб.

0.180
0.005
0.180

12.89
4.25
0.87

Итого

Белки
5.47932
0.04
0.18

Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
6.31995
25.67569
182.12
3.6
0.065
33.05
0.0459
9.018
37.17

Белки
3.48

Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
3
4.8
60.6

Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
0.009
15.75
64.8
0.05
0.95
5.5
5
54
3.19

18.01

ЗАВТРАК 2
№ рец.

Наименование блюд

Й(120) Йогурт

Выход, гр.

Цена, руб.

0.120

14.28

Итого

14.28

ОБЕД
№ рец.
ТК494(1
ТК№14
ЁТК95(
180)
ЁТК№1
78(150)
ЁТК№3

Наименование блюд
Компот из кураги
Огурцы свежие порц.
Борщ с капустой и картофелем со
сметаной на курином бульоне
Рагу из овощей с кабачками в
молочном соусе.
Птица отварная

Выход, гр.

Цена, руб.

0.180
0.050
0.180

2.74
7.37
7.72

Белки
0.27
0.35
1.33

0.150

20.98

4.05

4.5

12.75

108

23.23

11.34

8.4

0.21

121.8

0.070

Итого

62.04

УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
457
ТК150
ТК№25
ЯТК№8

Наименование блюд
Чай с сахаром
икра кабачковая
Макаронные изделия отварные
Яблоко

Выход, гр.

Цена, руб.

0.180
0.050
0.130
0.100

0.87
8.24
6.72
15.48

Итого

Белки
0.18
1
4.08
0.4

Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
0.0459
9.018
37.17
4.5
4.3
61
4.29
25.61
159.9
0.4
9.8
44

Белки
7.49

Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1.55
49.7
244.3

31.30

ХЛЕБ
№ рец.

Наименование блюд

Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)

Итого
Итого по группе

Зав. столовой

Выход, гр.
0.100

Цена, руб.
13.89

13.89
139.52

Экономист
Ответственный по питанию