Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Ёлочка"
Буторина Нелли
Владимировна
Подписан цифровой подписью: Буторина Нелли
Владимировна
DN: CN="Буторина Нелли Владимировна ", E=
butorinanelli@mail.ru
Основание: Я являюсь автором этого документа
Расположение:
Дата: 2026.10.23 12:59:19+05'00'
Foxit PDF Reader Версия: 2024.4.0
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 26.10.2026 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
Наименование блюд
Выход, гр.
ТК№23 Каша пшеничная молочная жидкая
ТК№45 Чай с сахаром
ТК№86( Повидло, джем, варенье(порциями)
7)
Цена, руб.
0,180
0,180
0,007
13,21
0,90
1,40
Итого
Белки
6,55
0,18
0,035
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
5,83
31,84
205,99
0,09
8,37
34,2
0
5,01
19,32
Белки
0,75
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
0,15
15,15
64,5
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
3,7267
5,8918
62,2
15,51
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
Выход, гр.
ТК№50 Сок фруктовый
Цена, руб.
0,150
7,95
Итого
7,95
ОБЕД
№ рец.
ЁТК№1
04(180)
ТК№20
ЁТК№3
ТК№48
Наименование блюд
Выход, гр.
Щи из свежей капусты с картофелем,
сметаной (на м/б)
Греча рассыпчатая
Гуляш из отварной свинины
Компот из свежих яблок.
Цена, руб.
0,180
5,90
Белки
1,14686
0,120
0,060
0,180
7,93
30,43
4,70
6,81
12
0,09
Итого
5,09
11,7
0,09
30,16
1,98
9,99
193,7
154,8
41,4
48,96
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
ТК№45
ТК№26
ЁТК№4
ТК№58
Наименование блюд
Чай с сахаром
Яйцо отварное
Винегрет овощной
Печенье молочное
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
0,040
0,130
0,030
0,90
9,89
11,28
4,02
Итого
Белки
0,18
5,1
2,08
2,25
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
0,09
8,37
34,2
4,6
0,3
63
8,06
8,58
114,4
2,94
21,42
124,5
Белки
7,73
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,71
46,22
230,9
26,09
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
ТК№57 Хлеб
3(100)ба батон(30),белгородский(40),пшеничн
т,белг,п ый(30).
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
13,89
13,89
112,40
Ответственный по питанию
