Утверждаю
заведующий МАДОУ НТГО д/с
"Ёлочка"
Буторина Нелли
Владимировна
Подписан цифровой подписью: Буторина Нелли
Владимировна
DN: O=МАДОУ НТГО Ёлочка, CN="Буторина Нелли
Владимировна ", E=butorinanelli@mail.ru
Основание: Я являюсь автором этого документа
Расположение:
Дата: 2024.09.12 13:24:09+05'00'
Foxit PDF Reader Версия: 2023.3.0
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 13.09.2024 г.
по столовой МАДОУ НТГО д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
Наименование блюд
Выход, гр.
140/3(20 Суп молочный с гречневой крупой
464 Кофейный напиток (масло, сыр)
Цена, руб.
0,200
0,180
11,70
11,17
Итого
Белки
6,092
3,49964
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
6,458
17,3388
152,88
6,94548
11,82512
124,96
Белки
1,95
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
0,65
27,3
124,8
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
3,98
26,09
156,99
1,84
4,08
35,88
0,03
0,75
4,2
10,80102
6,0085
151,83
22,87
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
Выход, гр.
Б(130) Банан
Цена, руб.
0,130
20,80
Итого
20,80
ОБЕД
№ рец.
256(110
419(050
54-2
Ё
ТТК25/
ТТК
372(70)
Наименование блюд
Выход, гр.
Макаронные изделия отварные
Соус томатный
огурец в нарезке
Щи из свежей капусты с
картофелем(кура)
Компот из смеси сухофруктов
котлеты из птицы припущеные
Цена, руб.
0,110
0,050
0,030
0,180
4,20
3,30
2,84
16,73
Белки
4,26
0,6375
0,24
7,5265
0,180
0,070
1,72
23,95
0,027
13,99
Итого
0
15,094
10,287
8,812
40,91
227,04
52,75
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
Наименование блюд
18(120) Салат из свежих помидор и огурцов с
луком (зеленый)
457 Чай с сахаром
ТТК49( ватрушка с творогом
Выход, гр.
Цена, руб.
0,120
13,94
Белки
0,8592
0,180
0,100
0,88
20,50
0,18
15,53
Итого
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
7,36
3,9
84,78
0,0459
13,12
9,018
44,17
37,17
361,35
35,32
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Ответственный по питанию
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
10,41
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
10,41
142,15
62,2818
67,8744 219,27942
1747,09
