Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Ёлочка"
Буторина Нелли
Владимировна
Подписан цифровой подписью: Буторина Нелли
Владимировна
DN: O=МАДОУ НТГО Ёлочка, CN="Буторина
Нелли Владимировна ", E=butorinanelli@mail.ru
Основание: Я являюсь автором этого документа
Расположение:
Дата: 2025.01.28 15:30:01+05'00'
Foxit PDF Reader Версия: 2023.3.0
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 29.01.2025 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
Наименование блюд
ТТК57 Каша пшенная молочная жидкая
462(180 Какао с молоком (масло, сыр)
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
0,180
13,10
17,92
Итого
Белки
5,47932
6,39088
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
6,82395
25,32289
185,39
9,949
13,49732
171,56
Белки
3,48
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
3
9,79
83,55
Белки
0,6375
16,68
4,81
0,306
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,84
4,08
35,88
17,99
8,89
264,65
1,76
10,65
77,96
0,126
13,329
61,47
31,03
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
К(120) Кефир
Выход, гр.
Цена, руб.
0,120
13,95
Итого
13,95
ОБЕД
№ рец.
419(050
Ё
Ё
496(180
Наименование блюд
Соус томатный
Ленивые голубцы
Уха рыбацкая с морковью
напиток из шиповника
Выход, гр.
Цена, руб.
0,050
0,140
0,180
0,180
3,80
53,78
15,33
2,93
Итого
75,84
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
Ё152(11
ТТК316
459(180
541(60)
Наименование блюд
картофель отварной
сельдь с/с порция
чай с лимоном
Булочка ванильная
Выход, гр.
Цена, руб.
0,110
0,050
0,180
0,060
12,13
30,18
2,07
6,67
Итого
Белки
2,1
4,55
0,23832
4,85063
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
5,66
17,08
127,76
4,65
1,75
67,5
0,05238
9,2124
39,38
5,18077
34,57161
207,12
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
51,05
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Ответственный по питанию
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
11,46
11,46
183,33
