Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Ёлочка"
Буторина Нелли
Владимировна
Подписан цифровой подписью: Буторина Нелли
Владимировна
DN: O=МАДОУ НТГО Ёлочка, CN="Буторина
Нелли Владимировна ", E=butorinanelli@mail.ru
Основание: Я являюсь автором этого документа
Расположение:
Дата: 2025.02.25 11:51:38+05'00'
Foxit PDF Reader Версия: 2023.3.0
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 26.02.2025 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
Наименование блюд
ТТК57 Каша пшенная молочная жидкая
75(5) сыр полутвердый порция
462/2(18 Какао с молоком
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
0,005
0,180
13,11
3,23
9,65
Итого
Белки
5,47932
1,34
3,13488
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
6,82395
25,32289
185,39
1,3
0
17,65
3,204
13,43232
96,15
Белки
2,9
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
2,5
6,994
64,97
Белки
0,6375
16,68
4,81
0,027
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,84
4,08
35,88
17,99
8,89
264,65
1,76
10,65
77,96
0
10,287
40,91
26,00
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
К(100) Кефир
Выход, гр.
Цена, руб.
0,100
11,53
Итого
11,53
ОБЕД
№ рец.
419(050
Ё
Ё
ТТК
Наименование блюд
Соус томатный
Ленивые голубцы
Уха рыбацкая с морковью
Компот из смеси сухофруктов
Выход, гр.
Цена, руб.
0,050
0,140
0,180
0,180
3,69
53,84
15,33
1,73
Итого
74,59
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
Наименование блюд
Ё38(120 Салат картофельный
457(200 чай с сахаром
586(030 Печенье молочное
Выход, гр.
Цена, руб.
0,120
0,200
0,030
13,54
1,10
4,11
Итого
Белки
2,23
0,2
1,74
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
7,62
17,5
147,83
0,051
10,02
41,3
8,85
17,55
149,4
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
18,75
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Ответственный по питанию
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
11,46
11,46
142,33