Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Ёлочка"
Буторина Нелли
Владимировна
Подписан цифровой подписью: Буторина Нелли
Владимировна
DN: O=МАДОУ НТГО Ёлочка, CN="Буторина Нелли
Владимировна ", E=butorinanelli@mail.ru
Основание: Я являюсь автором этого документа
Расположение:
Дата: 2025.03.19 16:42:32+05'00'
Foxit PDF Reader Версия: 2023.3.0
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 20.03.2025 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
Наименование блюд
ТТК227 Каша ячневая молочная жидкая
457/1(18 чай с сахаром (масло)
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
0,180
Белки
6,08095
0,22
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
6,43978
31,44431
208,65
3,6709
9,083
70,22
Белки
2,5
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
2,8
11
77,7
18,78
18,68
0,58
16,86
Белки
3,48
9,573
0,065
4,9074
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
4,59
19,4
133,43
3,893
7,794
104,89
0,005
0,299
1,49
6,9018
10,3462
123,5
1,51
0,027
13,10
4,63
Итого
17,73
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
Й(100) Йогурт
Выход, гр.
Цена, руб.
0,100
13,80
Итого
13,80
ОБЕД
№ рец.
Ё
307
Ч(1)
Ё100/2(
180)
ТТК
Наименование блюд
Выход, гр.
Пюре картофельное
Котлеты или биточки рыбные
Чеснок порционно
Рассольник Ленинградский (хлопья
овсяные)(бульон ТК №89 (112,5)
0,130
0,070
0,001
0,180
Компот из смеси сухофруктов
0,180
Цена, руб.
Итого
0
10,287
40,91
56,40
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
286
Я(100)
457
МС(030
Наименование блюд
Сырники из творога запеченные
Яблоко
Чай с сахаром
Молоко сгущенное
Выход, гр.
Цена, руб.
0,100
0,100
0,180
0,030
36,29
12,50
0,88
7,47
Итого
Белки
18,73541
0,4
0,18
0,9
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
11,71061
19,16067
261,51
0,4
9,8
47
0,0459
9,018
37,17
1,5
1,44
22,53
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
57,14
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Ответственный по питанию
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
11,46
11,46
156,54