Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Ёлочка"
Буторина Нелли
Владимировна
Подписан цифровой подписью: Буторина Нелли
Владимировна
DN: O=МАДОУ НТГО Ёлочка, CN="Буторина
Нелли Владимировна ", E=butorinanelli@mail.ru
Основание: Я являюсь автором этого документа
Расположение:
Дата: 2025.06.02 14:45:49+05'00'
Foxit PDF Reader Версия: 2024.4.0
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 03.06.2025 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
139(180
)
79(м)
460
Наименование блюд
Суп молочный с макаронными
изделиями
масло сливочное порция
Чай с молоком
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
15,98
Белки
5,31
0,005
0,200
3,75
5,84
0,04
1,65
Итого
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
6,94
17,79
155,82
3,625
1,651
0,065
12,37
33,05
71,3
25,56
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
К(150) Кефир
Выход, гр.
Цена, руб.
0,150
17,43
Итого
Белки
4,35
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
3,75
12,24
104,44
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
5,56
18,82
178,7
17,43
ОБЕД
№ рец.
ЁТТК31
3(200)
Ё
ТТК25(
ТТК
Наименование блюд
Выход, гр.
Цена, руб.
рыба,запеченная с картофелем порусски
Щи из свежей капусты с картофелем
0,200
33,83
Белки
13,2
0,180
12,13
3,65372
5,4834
4,0303
80,45
Компот из смеси сухофруктов
0,180
1,50
0,027
0
10,287
40,91
Итого
47,46
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
17(120)
Я(90)
457
2616(60
Наименование блюд
Салат из свежих помидор
Яблоко
Чай с сахаром
ватрушка "Лакомка"
Выход, гр.
Цена, руб.
0,120
0,090
0,180
0,060
18,47
11,25
0,88
27,73
Итого
Белки
0,684
0,36
0,18
9,92
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
7,42
4,79
87,41
0,36
8,82
42,3
0,0459
9,018
37,17
16,32
23,21
282,39
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
58,34
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
11,46
11,46
160,25
Ответственный по питанию
