Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Ёлочка"
Буторина Нелли
Владимировна
Подписан цифровой подписью: Буторина Нелли
Владимировна
DN: O=МАДОУ НТГО Ёлочка, CN="Буторина
Нелли Владимировна ", E=butorinanelli@mail.ru
Основание: Я являюсь автором этого документа
Расположение:
Дата: 2025.06.10 14:58:58+05'00'
Foxit PDF Reader Версия: 2024.4.0
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 11.06.2025 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
140/1(20
79(м)
75(7)
465/1(18
Наименование блюд
Суп молочный с рисовой крупой
масло сливочное порция
сыр полутвердый порция
Кофейный напиток с молоком
Выход, гр.
Цена, руб.
0,200
0,005
0,007
0,180
Белки
4,9076
0,04
1,88
2,88864
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
6,0488
16,994
143,16
3,625
0,065
33,05
1,82
0
24,71
2,94048
13,87512
94,2
Белки
4,35
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
3,75
12,24
104,44
7,01
3,74
38,48
13,65
Белки
7,52054
0,04
10,6596
4,54078
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
5,57696
33,96514
215,84
3,625
0,065
33,05
8,5688
5,1168
140,13
6,88906
5,30254
101,91
1,50
0,027
16,10
3,75
4,52
9,61
Итого
33,97
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
К(150) Кефир
Выход, гр.
Цена, руб.
0,150
17,43
Итого
17,43
ОБЕД
№ рец.
202
79(м)
348
ТТК25(
180)
ТТК
Наименование блюд
Выход, гр.
Каша гречневая рассыпчатая
масло сливочное порция
Тефтели из говядины (паровой)
Щи из свежей капусты с картофелем
0,130
0,005
0,070
0,180
Компот из смеси сухофруктов
0,180
Цена, руб.
Итого
0
10,287
40,91
64,40
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
Наименование блюд
152 картофель отварной
17(080) Салат из свежих помидор
457 Чай с сахаром
Выход, гр.
Цена, руб.
0,120
0,080
0,180
13,39
12,32
0,88
Итого
Белки
2,29
0,456
0,18
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
6,17
18,63
139,37
4,95
3,19
58,27
0,0459
9,018
37,17
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
26,59
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
11,46
11,46
153,85
Ответственный по питанию
