Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Ёлочка"
Буторина Нелли
Владимировна
Подписан цифровой подписью: Буторина Нелли
Владимировна
DN: O=МАДОУ НТГО Ёлочка, CN="Буторина Нелли
Владимировна ", E=butorinanelli@mail.ru
Основание: Я являюсь автором этого документа
Расположение:
Дата: 2025.06.20 16:15:31+05'00'
Foxit PDF Reader Версия: 2024.4.0
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 23.06.2025 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
Наименование блюд
140/1(20 Суп молочный с рисовой крупой
79(м) масло сливочное порция
462/2(18 Какао с молоком
Выход, гр.
Цена, руб.
0,200
0,005
0,180
16,10
3,75
9,81
Итого
Белки
4,9076
0,04
3,13488
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
6,0488
16,994
143,16
3,625
0,065
33,05
3,204
13,43232
96,15
Белки
0,72
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
0,54
19,8
81,9
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
5,4126
12,7671
124,49
29,65
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
С2(180) Сок фруктовый
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
8,19
Итого
8,19
ОБЕД
№ рец.
ТТК23/
113(180
ТТК486
ТТК363
Наименование блюд
ТТК Суп картофельный с бобовыми
(свинина)
компот из свежих яблок
солянка из свинины
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
13,04
Белки
6,1494
0,180
0,200
3,91
43,44
0,072
10,96
Итого
0,072
24,38
10,75
6,46
44,37
290,55
60,39
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
Наименование блюд
202 Каша гречневая рассыпчатая
ТТК65( Салат из капусты белокачанной
457 Чай с сахаром
Выход, гр.
Цена, руб.
0,120
0,100
0,180
6,47
10,37
0,88
Итого
Белки
6,94168
1,539
0,18
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
5,15065
31,35073
199,25
3,085
6,33
60,22
0,0459
9,018
37,17
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
17,73
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Ответственный по питанию
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
11,46
11,46
127,42