Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Ёлочка"
Буторина Нелли
Владимировна
Подписан цифровой подписью: Буторина Нелли
Владимировна
DN: O=МАДОУ НТГО Ёлочка, CN="Буторина
Нелли Владимировна ", E=butorinanelli@mail.ru
Основание: Я являюсь автором этого документа
Расположение:
Дата: 2025.06.26 14:22:45+05'00'
Foxit PDF Reader Версия: 2024.4.0
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 27.06.2025 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
ТТК227
79(м)
75(7)
462/2(18
Наименование блюд
Каша ячневая молочная жидкая
масло сливочное порция
сыр полутвердый порция
Какао с молоком
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
0,005
0,007
0,180
12,81
3,75
4,53
9,81
Итого
Белки
6,08095
0,04
1,88
3,13488
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
6,43978
31,44431
208,65
3,625
0,065
33,05
1,82
0
24,71
3,204
13,43232
96,15
Белки
0,4
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
0,4
9,8
47
Белки
2,28
7,52054
0,6375
1,92784
0,027
13,99
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
0,24
14,76
70,5
5,57696
33,96514
215,84
1,84
4,08
35,88
3,21427
7,72594
68,41
0
10,287
40,91
15,094
8,812
227,04
30,89
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
Я(100) Яблоко
Выход, гр.
Цена, руб.
0,100
12,50
Итого
12,50
ОБЕД
№ рец.
143(30)
202
419(050
ТТК50(
ТТК
372
(070)
Наименование блюд
гренки из пшеничного хлеба
Каша гречневая рассыпчатая
Соус томатный
Суп-пюре из разных овощей
Компот из смеси сухофруктов
Котлеты, биточки или шницели из
птицы припущеные
Выход, гр.
Цена, руб.
0,030
0,130
0,050
0,180
0,180
0,070
3,19
7,01
3,66
10,14
1,50
26,59
Итого
52,10
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
Наименование блюд
ТК178(2 рагу из овощей с кабачками
457(200 чай с сахаром
Выход, гр.
Цена, руб.
0,200
0,200
30,80
1,08
Итого
Белки
4,7341
0,2
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
6,095
18,1371
147,95
0,051
10,02
41,3
Белки
5,21
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,31
34,94
173,8
31,88
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(б30/4 ХЛЕБ(батон 30, хлеб белг.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Ответственный по питанию
Выход, гр.
0,070
Цена, руб.
8,78
8,78
136,15
