Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Ёлочка"
Буторина Нелли
Владимировна
Подписан цифровой подписью: Буторина Нелли
Владимировна
DN: O=МАДОУ НТГО Ёлочка, CN="Буторина
Нелли Владимировна ", E=butorinanelli@mail.ru
Основание: Я являюсь автором этого документа
Расположение:
Дата: 2025.07.04 15:10:26+05'00'
Foxit PDF Reader Версия: 2024.4.0
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 07.07.2025 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
ТТК57
79(м)
75(7)
462/2(18
Наименование блюд
Каша пшенная молочная жидкая
масло сливочное порция
сыр полутвердый порция
Какао с молоком
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
0,005
0,007
0,180
Белки
5,47932
0,04
1,88
3,13488
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
6,82395
25,32289
185,39
3,625
0,065
33,05
1,82
0
24,71
3,204
13,43232
96,15
Белки
0,18
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
0,0459
9,018
37,17
11,24
2,22
32,88
7,40
Белки
2,67897
0,3825
14,71
4,02
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
3,53361
14,91936
102,64
1,1
2,45
21,53
9,53
8,74
180,27
3,09
15,26
105,09
2,57
0,468
13,30
3,98
4,53
9,79
Итого
31,60
ЗАВТРАК 2
№ рец.
457
Наименование блюд
Чай с сахаром
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
0,85
Итого
0,85
ОБЕД
№ рец.
Ё
419(030
ТТК33(
Ё
ТТК23/
ТТК51(
Наименование блюд
Пюре картофельное
Соус томатный
Оладья из печени
ТТК Суп картофельный с бобовыми
б/м
Компот из кураги
Выход, гр.
Цена, руб.
0,100
0,030
0,070
0,180
0,180
Итого
0,027
13,572
56,79
56,30
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
14(120)
457(200
ТТК41(
60) Р
Наименование блюд
Салат из свежих огурцов
чай с сахаром
Пирожок печеный с начинкой на
дрожжевом тесте (рыбный)
Выход, гр.
Цена, руб.
0,120
0,200
0,060
14,21
1,04
12,63
Итого
Белки
0,912
0,2
5,31401
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
7,31
2,85
80,69
0,051
10,02
41,3
6,30137
5,39559
99,89
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
27,88
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
12,02
12,02
128,65
Ответственный по питанию
