Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Ёлочка"
Буторина Нелли
Владимировна
Подписан цифровой подписью: Буторина Нелли Владимировна
DN: O=МАДОУ НТГО Ёлочка, CN="Буторина Нелли
Владимировна ", E=butorinanelli@mail.ru
Основание: Я являюсь автором этого документа
Расположение:
Дата: 2025.07.11 11:53:30+05'00'
Foxit PDF Reader Версия: 2024.4.0
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 14.07.2025 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
139(180
)
79(м)
75(7)
464/1(18
Наименование блюд
Суп молочный с макаронными
изделиями
масло сливочное порция
сыр полутвердый порция
Кофейный напиток
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
15,92
Белки
5,31
0,005
0,007
0,180
3,99
4,53
5,65
0,04
1,88
1,58
Итого
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
6,94
17,79
155,82
3,625
1,82
1,5
0,065
0
11,76
33,05
24,71
67,2
30,08
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
Б(100) Банан
Выход, гр.
Цена, руб.
0,100
20,00
Итого
Белки
1,5
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
0,5
21
96
Белки
2,28
6,36274
0,6375
14,92276
1,97783
0,261
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
0,24
14,76
70,5
4,71709
28,73619
182,6
1,84
4,08
35,88
9,03501
4,84325
161,1
3,2982
7,92611
70,19
0,054
14,922
59,67
20,00
ОБЕД
№ рец.
143(30)
202(110
419(050
Ё358(07
ЁТТК50
ТТК55(
Наименование блюд
гренки из пшеничного хлеба
Каша гречневая рассыпчатая
Соус томатный
Печень тертая
Суп-пюре из разных овощей
Компот из изюма
Выход, гр.
Цена, руб.
0,030
0,110
0,050
0,070
0,180
0,180
3,35
5,67
3,71
33,58
8,81
2,56
Итого
57,69
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
ЁТТК17
457
ТТК38(
60)
Наименование блюд
рагу из овощей с кабачками
Чай с сахаром
пирожок печеный с начинкой на
дрожжевом тесте (яблок
Выход, гр.
Цена, руб.
0,150
0,180
0,060
24,66
0,85
5,73
Итого
Белки
3,95
0,18
3,08247
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
5,08
15,11
123,29
0,0459
9,018
37,17
1,26664
29,13233
142,84
Белки
5,21
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,31
34,94
173,8
31,23
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(б30/4 ХЛЕБ(батон 30, хлеб белг.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Выход, гр.
0,070
Цена, руб.
9,21
9,21
148,21
Ответственный по питанию
