Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Ёлочка"
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 23.07.2025 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
Наименование блюд
ТТК48( Каша дружба
79(м) масло сливочное порция
464/1(18 Кофейный напиток
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
0,005
0,180
14,06
3,99
5,66
Итого
Белки
4,66
0,04
1,58
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
6,5
25,81
181,15
3,625
0,065
33,05
1,5
11,76
67,2
Белки
0,18
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
0,0459
9,018
37,17
Белки
5,04
13,1824
0,24
4,81
0,261
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
4,7
30,83
185,53
12,5398
12,313
213,46
0,03
0,75
4,2
1,76
10,65
77,96
0,054
14,922
59,67
23,71
ЗАВТРАК 2
№ рец.
457
Наименование блюд
Чай с сахаром
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
0,85
Итого
0,85
ОБЕД
№ рец.
256(130
Ё339(07
54-2
Ё
ТТК55(
Наименование блюд
Макаронные изделия отварные
Котлеты из говядины
огурец в нарезке
Уха рыбацкая с морковью
Компот из изюма
Выход, гр.
Цена, руб.
0,130
0,070
0,030
0,180
0,180
6,81
42,62
3,47
12,13
2,57
Итого
67,60
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
Наименование блюд
176/1(20 Рагу из овощей с молочным соусом
0)
(ТК №402)
457 Чай с сахаром
Выход, гр.
Цена, руб.
0,200
0,180
Итого
19,70
Белки
4,72
0,85
0,18
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
6,17
23,79
171,13
0,0459
9,018
37,17
20,54
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Ответственный по питанию
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
12,02
12,02
124,72
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
