Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Ёлочка"
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 08.08.2025 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
ТТК 61
(180)
79(м)
462/2(20
86(20)
Наименование блюд
Выход, гр.
Каша из овсяных хлопьев "Геркулес"
жидкая
масло сливочное порция
Какао с молоком
Повидло, джем, варенье(порциями)
Цена, руб.
0,180
14,63
Белки
5,69632
0,005
0,200
0,020
4,00
10,89
4,30
0,04
3,48
0,1
Итого
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
7,83715
22,65629
184,72
3,625
3,56
0
0,065
14,92
14,32
33,05
106,83
55,2
33,82
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
Г(100) Груша
Выход, гр.
Цена, руб.
0,100
Белки
0,4
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
0,3
10,3
47
75,40
14,66
Белки
20,118
8,21
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
18,73
9,376
288,24
10,27
13,19
178,03
4,15
0,072
21,00
Итого
21,00
ОБЕД
№ рец.
Ё329(20
Ё129(18
0)
ТТК486
Наименование блюд
Бигус
суп куриный с макаронными
изделиями и картофелем
компот из свежих яблок
Выход, гр.
Цена, руб.
0,200
0,180
0,180
Итого
0,072
10,75
44,37
94,21
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
Наименование блюд
14(120) Салат из свежих огурцов
457 Чай с сахаром
Ваф(030 Вафли
Выход, гр.
Цена, руб.
0,120
0,180
0,030
14,21
0,85
8,34
Итого
Белки
0,912
0,18
0,96
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
7,31
2,85
80,69
0,0459
9,018
37,17
0,84
24,33
102,63
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
23,40
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
12,02
12,02
184,44
Ответственный по питанию
