Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 12.08.2025 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
ТТК46/
79(м)
457(200
86(20)
Наименование блюд
Каша молочная пшеничная
масло сливочное порция
чай с сахаром
Повидло, джем, варенье(порциями)
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
0,005
0,200
0,020
13,12
4,00
1,03
4,24
Итого
Белки
5,47932
0,04
0,2
0,1
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
6,31995
25,67569
182,12
3,625
0,065
33,05
0,051
10,02
41,3
0
14,32
55,2
Белки
4,35
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
3,75
12,24
104,44
Белки
2,78
16,52
4,81
0,027
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
3,98
29,04
163,12
17
3,39
232,79
1,76
10,65
77,96
0
10,287
40,91
22,39
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
К(150) Кефир
Выход, гр.
Цена, руб.
0,150
17,57
Итого
17,57
ОБЕД
№ рец.
385(110
Ё327(70
Ё
ТТК
Наименование блюд
Рис отварной
Гуляш из отварной говядины
Уха рыбацкая с морковью
Компот из смеси сухофруктов
Выход, гр.
Цена, руб.
0,110
0,070
0,180
0,180
7,56
63,16
12,12
1,57
Итого
84,41
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
Наименование блюд
Выход, гр.
Цена, руб.
2
0,456
0,2
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
0,4
16,3
77
4,95
3,19
58,27
0,051
10,02
41,3
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
Белки
Ё63(120 Пюре картофельное без молока
17(080) Салат из свежих помидор
457(200 чай с сахаром
0,120
0,080
0,200
6,89
13,08
1,03
Итого
21,00
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Ответственный по питанию
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
12,02
12,02
157,39