Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 20.08.2025 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
Наименование блюд
ТТК48( Каша дружба
79(м) масло сливочное порция
464/1(18 Кофейный напиток
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
0,005
0,180
14,06
4,00
5,67
Итого
Белки
4,66
0,04
1,58
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
6,5
25,81
181,15
3,625
0,065
33,05
1,5
11,76
67,2
Белки
4,35
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
3,75
12,24
104,44
Белки
5,04
16,52
0,24
4,81
0,261
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
4,7
30,83
185,53
17
3,39
232,79
0,03
0,75
4,2
1,76
10,65
77,96
0,054
14,922
59,67
23,73
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
К(150) Кефир
Выход, гр.
Цена, руб.
0,150
17,57
Итого
17,57
ОБЕД
№ рец.
256(130
Ё327(70
54-2
Ё
ТТК55(
Наименование блюд
Макаронные изделия отварные
Гуляш из отварной говядины
огурец в нарезке
Уха рыбацкая с морковью
Компот из изюма
Выход, гр.
Цена, руб.
0,130
0,070
0,030
0,180
0,180
6,71
63,15
3,47
12,12
2,58
Итого
88,04
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
Наименование блюд
286 Сырники из творога запеченные
457 Чай с сахаром
86(30) Повидло, джем, варенье(порциями)
Выход, гр.
Цена, руб.
0,120
0,180
0,030
42,04
0,85
6,29
Итого
Белки
22,49011
0,18
0,15
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
14,05963
22,99297
313,91
0,0459
9,018
37,17
0
21,48
82,8
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
49,17
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Ответственный по питанию
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
12,02
12,02
190,53
