Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 21.08.2025 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
Наименование блюд
Выход, гр.
286 Сырники из творога запеченные
464/1(20 Кофейный напиток
МС(030 Молоко сгущенное
Цена, руб.
0,150
0,200
0,030
Белки
28,10311
1,76
0,9
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
17,56591
28,74037
392,27
1,67
13,07
74,67
1,5
1,44
22,53
Белки
0,18
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
0,0459
9,018
37,17
14,62
63,14
20,22
Белки
3,48236
16,52
4,9074
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
4,58978
19,39468
133,4
17
3,39
232,79
6,9018
10,3462
123,5
4,15
0,072
52,54
6,30
8,84
Итого
67,68
ЗАВТРАК 2
№ рец.
457
Наименование блюд
Выход, гр.
Чай с сахаром
Цена, руб.
0,180
0,85
Итого
0,85
ОБЕД
№ рец.
Ё
Ё327(70
Ё100/2(
180)
Наименование блюд
Выход, гр.
Пюре картофельное
Гуляш из отварной говядины
Рассольник Ленинградский (хлопья
овсяные)(бульон ТК №89 (112,5)
Цена, руб.
0,130
0,070
0,180
ТТК486 компот из свежих яблок
0,180
Итого
0,072
10,75
44,37
102,13
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
18(120)
р
457
586(030
Наименование блюд
Салат из свежих помидор и огурцов с
луком (репка)
Чай с сахаром
Печенье молочное
Выход, гр.
Цена, руб.
0,120
16,05
Белки
0,8592
0,180
0,030
0,84
4,02
0,18
1,74
Итого
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
7,36
3,9
84,78
0,0459
8,85
9,018
17,55
37,17
149,4
20,92
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Ответственный по питанию
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
12,02
12,02
203,60
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3