Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Ёлочка"
Буторина Нелли
Владимировна
Подписан цифровой подписью: Буторина Нелли
Владимировна
DN: O=МАДОУ НТГО Ёлочка, CN="Буторина Нелли
Владимировна ", E=butorinanelli@mail.ru
Основание: Я являюсь автором этого документа
Расположение:
Дата: 2025.09.17 16:31:44+05'00'
Foxit PDF Reader Версия: 2024.4.0
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 18.09.2025 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
Наименование блюд
Выход, гр.
286 Сырники из творога запеченные
464/1(20 Кофейный напиток
МС(030 Молоко сгущенное
Цена, руб.
0,150
0,200
0,030
Белки
28,10311
1,76
0,9
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
17,56591
28,74037
392,27
1,67
13,07
74,67
1,5
1,44
22,53
Белки
3,48
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
3
9,79
83,55
10,26
3,70
19,38
18,95
Белки
2,95
0,6375
11,84138
4,9074
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
3,89
16,41
112,9
1,84
4,08
35,88
6,41164
2,32904
114,82
6,9018
10,3462
123,5
1,57
0,027
52,54
6,33
8,84
Итого
67,71
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
Выход, гр.
К(120) Кефир
Цена, руб.
0,120
14,05
Итого
14,05
ОБЕД
№ рец.
Ё
419(050
303(70)
Ё100/2(
180)
ТТК
Наименование блюд
Выход, гр.
Пюре картофельное
Соус томатный
Суфле рыбное
Рассольник Ленинградский (хлопья
овсяные)(бульон ТК №89 (112,5)
0,110
0,050
0,070
0,180
Компот из смеси сухофруктов
0,180
Цена, руб.
Итого
0
10,287
40,91
53,86
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
18(120)
р
457
543(60)
Наименование блюд
Салат из свежих помидор и огурцов с
луком (репка)
Чай с сахаром
булочка дорожная
Выход, гр.
Цена, руб.
0,120
15,80
Белки
0,8592
0,180
0,060
0,85
10,41
0,18
4,3175
Итого
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
7,36
3,9
84,78
0,0459
8,4958
9,018
34,7977
37,17
235,75
27,06
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
12,02
12,02
174,71
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
Ответственный по питанию
