Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Ёлочка"
Буторина Нелли
Владимировна
Подписан цифровой подписью: Буторина Нелли
Владимировна
DN: O=МАДОУ НТГО Ёлочка, CN="Буторина
Нелли Владимировна ", E=butorinanelli@mail.ru
Основание: Я являюсь автором этого документа
Расположение:
Дата: 2025.10.01 16:42:37+05'00'
Foxit PDF Reader Версия: 2024.4.0
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 02.10.2025 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
Наименование блюд
ТТК 59 Каша манная молочная жидкая
75(7) сыр полутвердый порция
462/2(18 Какао с молоком
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
0,007
0,180
12,32
5,57
10,29
Итого
Белки
4,47152
1,88
3,13488
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
5,71475
23,91909
165,65
1,82
0
24,71
3,204
13,43232
96,15
Белки
3,48
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
3
9,79
83,55
Белки
2,78
0,3825
9,573
5
0,306
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
3,98
29,04
163,12
1,1
2,45
21,53
3,893
7,794
104,89
7,79
10,65
133,09
0,126
13,329
61,47
28,17
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
К(120) Кефир
Выход, гр.
Цена, руб.
0,120
13,01
Итого
13,01
ОБЕД
№ рец.
385(110
419(030
307
Ё
496(180
Наименование блюд
Рис отварной
Соус томатный
Котлеты или биточки рыбные
борщ с картофелем со смет.
напиток из шиповника
Выход, гр.
Цена, руб.
0,110
0,030
0,070
0,180
0,180
7,38
2,24
17,52
18,76
3,03
Итого
48,94
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
Наименование блюд
Ё176/1( Рагу из овощей с молочным соусом
180) (ТК №402)
457(200 чай с сахаром
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
0,200
Итого
13,91
Белки
4,16
1,03
0,2
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
5,49
21,3
149,99
0,051
10,02
41,3
14,94
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Ответственный по питанию
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
12,02
12,02
117,08
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
