Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Ёлочка"
Буторина Нелли
Владимировна
Подписан цифровой подписью: Буторина Нелли
Владимировна
DN: O=МАДОУ НТГО Ёлочка, CN="Буторина
Нелли Владимировна ", E=butorinanelli@mail.ru
Основание: Я являюсь автором этого документа
Расположение:
Дата: 2025.10.03 13:26:12+05'00'
Foxit PDF Reader Версия: 2024.4.0
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 06.10.2025 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
ТТК 61
(180)
457
86(10)
Наименование блюд
Выход, гр.
Каша из овсяных хлопьев "Геркулес"
жидкая
Чай с сахаром
Повидло, джем, варенье(порциями)
Цена, руб.
0,180
15,26
Белки
5,69632
0,180
0,010
0,84
2,02
0,18
0,05
Итого
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
7,83715
22,65629
184,72
0,0459
0
9,018
7,16
37,17
27,6
18,12
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
А(100) Апельсины
Выход, гр.
Цена, руб.
0,100
Белки
0,9
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
0,2
8,1
43
10,53
4,31
31,31
6,22
Белки
2,95
1,04
14,71
4,02
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
3,89
16,41
112,9
2,06
2,76
34,12
9,53
8,74
180,27
3,09
15,26
105,09
1,55
0,027
18,58
Итого
18,58
ОБЕД
№ рец.
Ё
403
ТТК33(
Ё
ТТК23/
ТТК
Наименование блюд
Пюре картофельное
Соус молочный к блюдам
Оладья из печени
ТТК Суп картофельный с бобовыми
б/м
Компот из смеси сухофруктов
Выход, гр.
Цена, руб.
0,110
0,030
0,070
0,180
0,180
Итого
0
10,287
40,91
53,92
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
Наименование блюд
Яйцо(60 яйцо отварное
ЁТТК65 Салат из капусты белокачанной
457(200 чай с сахаром
Выход, гр.
Цена, руб.
1,000
0,130
0,200
9,87
6,21
1,03
Итого
Белки
12,7
2
0,2
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
11,5
0,7
157,1
4,01
8,23
78,28
0,051
10,02
41,3
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
17,11
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
12,02
12,02
119,75
Ответственный по питанию