Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Ёлочка"
Буторина Нелли
Владимировна
Подписан цифровой подписью: Буторина Нелли
Владимировна
DN: O=МАДОУ НТГО Ёлочка, CN="Буторина
Нелли Владимировна ", E=butorinanelli@mail.ru
Основание: Я являюсь автором этого документа
Расположение:
Дата: 2025.10.07 09:47:01+05'00'
Foxit PDF Reader Версия: 2024.4.0
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 07.10.2025 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
Наименование блюд
279 Запеканка из творога
406(050 Соус молочный сладкий
465/1(18 Кофейный напиток с молоком
Выход, гр.
Цена, руб.
0,150
0,050
0,180
79,12
5,90
10,40
Итого
Белки
28,30241
1,31
2,88864
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
20,79251
23,97617
400,83
2,67
8,16
62,35
2,94048
13,87512
94,2
95,42
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
Выход, гр.
Цена, руб.
3
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
3,36
13,2
93,24
5,24
3,74
16,29
13,34
Белки
3,874
0,6375
10,15
4,9074
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
3,614
23,716
142,72
1,84
4,08
35,88
3,88
4,27
93,05
6,9018
10,3462
123,5
3,02
0,306
Белки
Й(120) Йогурт
0,120
15,86
Итого
15,86
ОБЕД
№ рец.
256(100
419(050
Ё308(07
Ё100/2(
180)
Наименование блюд
Макаронные изделия отварные
Соус томатный
Котлеты рыбные любительские
Рассольник Ленинградский (хлопья
овсяные)(бульон ТК №89 (112,5)
496(180 напиток из шиповника
Выход, гр.
Цена, руб.
0,100
0,050
0,070
0,180
0,180
Итого
0,126
13,329
61,47
41,63
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
Наименование блюд
Ё26(100 Салат из свеклы отварной
459(180 чай с лимоном
ЁТК540 шанежка с картофелем
Выход, гр.
Цена, руб.
0,100
0,180
0,100
6,18
2,14
11,47
Итого
Белки
1,44
0,23832
5,86
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
6,09
8,45
94,25
0,05238
9,2124
39,38
4,6
36,33
212,93
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
19,79
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
12,02
12,02
184,71
Ответственный по питанию
