Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Ёлочка"
Буторина Нелли
Владимировна
Подписан цифровой подписью: Буторина Нелли
Владимировна
DN: O=МАДОУ НТГО Ёлочка, CN="Буторина
Нелли Владимировна ", E=butorinanelli@mail.ru
Основание: Я являюсь автором этого документа
Расположение:
Дата: 2025.10.07 16:36:06+05'00'
Foxit PDF Reader Версия: 2024.4.0
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 08.10.2025 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
Наименование блюд
140/1(20 Суп молочный с рисовой крупой
75(7) сыр полутвердый порция
462/2(18 Какао с молоком
Выход, гр.
Цена, руб.
0,200
0,007
0,180
16,75
5,67
10,30
Итого
Белки
4,9076
1,88
3,13488
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
6,0488
16,994
143,16
1,82
0
24,71
3,204
13,43232
96,15
32,73
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
Выход, гр.
Цена, руб.
3
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
3,36
13,2
93,24
Белки
6,94168
0,04
10,6596
4,61704
0,261
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
5,15065
31,35073
199,25
3,625
0,065
33,05
8,5688
5,1168
140,13
7,38768
7,71552
115,5
0,054
14,922
59,67
Белки
Й(120) Йогурт
0,120
15,86
Итого
15,86
ОБЕД
№ рец.
202
79(м)
Ё348(07
Ё
ТТК55(
Наименование блюд
Каша гречневая рассыпчатая
масло сливочное порция
Тефтели из говядины (паровые)
суп из овощей
Компот из изюма
Выход, гр.
Цена, руб.
0,120
0,005
0,070
0,180
0,180
6,29
4,14
36,44
11,83
2,59
Итого
61,28
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
Ё183(15
0)
419(050
457
Наименование блюд
Рулет или запеканка картофельная с
овощами
Соус томатный
Чай с сахаром
Выход, гр.
Цена, руб.
0,150
11,98
Белки
5,68687
0,050
0,180
3,74
0,84
0,6375
0,18
Итого
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
10,35938
25,46599
217,76
1,84
0,0459
4,08
9,018
35,88
37,17
16,56
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Ответственный по питанию
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
12,02
12,02
138,46
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
