Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Ёлочка"
Буторина Нелли
Владимировна
Подписан цифровой подписью: Буторина Нелли
Владимировна
DN: O=МАДОУ НТГО Ёлочка, CN="Буторина
Нелли Владимировна ", E=butorinanelli@mail.ru
Основание: Я являюсь автором этого документа
Расположение:
Дата: 2025.10.23 14:49:58+05'00'
Foxit PDF Reader Версия: 2024.4.0
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 23.10.2025 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
139(180
)
79(м)
462/2(18
Наименование блюд
Суп молочный с макаронными
изделиями
масло сливочное порция
Какао с молоком
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
16,55
Белки
5,31
0,005
0,180
4,15
10,30
0,04
3,13488
Итого
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
6,94
17,79
155,82
3,625
3,204
0,065
13,43232
33,05
96,15
31,00
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
Р(120) Ряженка
Выход, гр.
Цена, руб.
0,120
Белки
3,48
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
3
5,04
64,8
12,46
17,55
0,36
18,64
Белки
3,48236
9,573
0,065
4,9074
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
4,58978
19,39468
133,4
3,893
7,794
104,89
0,005
0,299
1,49
6,9018
10,3462
123,5
3,00
0,306
14,42
Итого
14,42
ОБЕД
№ рец.
Ё
307
Ч(1)
Ё100/2(
180)
Наименование блюд
Пюре картофельное
Котлеты или биточки рыбные
Чеснок порционно
Рассольник Ленинградский (хлопья
овсяные)(бульон ТК №89 (112,5)
496(180 напиток из шиповника
Выход, гр.
Цена, руб.
0,130
0,070
0,001
0,180
0,180
Итого
0,126
13,329
61,47
51,99
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
Наименование блюд
Ё26(120 Салат из свеклы отварной
457(200 чай с сахаром
ТК543(6 булочка дорожная
Выход, гр.
Цена, руб.
0,120
0,200
0,060
7,41
1,03
10,78
Итого
Белки
1,73
0,2
4,3175
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
7,31
10,14
113,1
0,051
10,02
41,3
8,4958
34,7977
235,75
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
19,21
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
12,02
12,02
128,65
Ответственный по питанию
