Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Ёлочка"
Буторина
Нелли
Владимировна
Подписан цифровой подписью: Буторина
Нелли Владимировна
DN: O=МАДОУ НТГО Ёлочка, CN="Буторина
Нелли Владимировна ", E=butorinanelli@mail.ru
Основание: Я являюсь автором этого
документа
Расположение:
Дата: 2025.11.07 19:11:51+05'00'
Foxit PDF Reader Версия: 2024.4.0
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 06.11.2025 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
Наименование блюд
ТТК 59 Каша манная молочная жидкая
75(7) сыр полутвердый порция
460 Чай с молоком
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
0,007
0,180
Белки
4,47152
1,88
1,485
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
5,71475
23,91909
165,65
1,82
0
24,71
1,4859
11,133
64,17
Белки
0,72
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
0,54
19,8
81,9
10,54
2,24
17,53
1,05
2,48
Белки
2,95
0,3825
9,573
0,774
0,87984
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
3,89
16,41
112,9
1,1
2,45
21,53
3,893
7,794
104,89
0,6966
3,03
21,51
1,95948
6,75792
48,38
1,55
0,027
12,34
5,71
5,34
Итого
23,38
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
С2(180) Сок фруктовый
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
9,18
Итого
9,18
ОБЕД
№ рец.
Ё
419(030
307
ТК144(1
ЁТК115
(180)
ТТК
Наименование блюд
Пюре картофельное
Соус томатный
Котлеты или биточки рыбные
Клецки мучные
Суп картофельный с клецками
(Клецки мучные ТК144(18))
Компот из смеси сухофруктов
Выход, гр.
Цена, руб.
0,110
0,030
0,070
0,018
0,180
0,180
Итого
0
10,287
40,91
35,40
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
Наименование блюд
Ё189(15 Запеканка из творога с морковью
406(030 Соус молочный сладкий
457(200 чай с сахаром
Выход, гр.
Цена, руб.
0,150
0,030
0,200
31,17
3,55
1,03
Итого
Белки
13,21
0,78572
0,2
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
12,21
14,77
224,69
1,60298
4,89764
37,42
0,051
10,02
41,3
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
35,74
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Ответственный по питанию
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
12,02
12,02
115,72
