Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Ёлочка"
Буторина Нелли
Владимировна
Подписан цифровой подписью: Буторина Нелли
Владимировна
DN: O=МАДОУ НТГО Ёлочка, CN="Буторина Нелли
Владимировна ", E=butorinanelli@mail.ru
Основание: Я являюсь автором этого документа
Расположение:
Дата: 2025.12.10 14:57:21+05'00'
Foxit PDF Reader Версия: 2024.4.0
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 11.12.2025 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
Наименование блюд
ТТК58( Каша кукурузная молочная жидкая
180)
79(м) масло сливочное порция
460 Чай с молоком
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
14,22
Белки
5,07132
0,005
0,180
4,15
5,34
0,04
1,485
Итого
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
6,35235
29,86489
197,61
3,625
1,4859
0,065
11,133
33,05
64,17
23,71
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
Снежок( Напиток "Снежок"
Выход, гр.
Цена, руб.
0,150
19,65
Итого
Белки
4,05
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
3,75
16,2
118,5
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,81
2,52
31,9
19,65
ОБЕД
№ рец.
ТК157(5
0)
385(130
403
303(70)
Ч(1)
ЁТТК45
ТТК
Наименование блюд
Овощи консервированные отварные
(кукуруза)
Рис отварной
Соус молочный к блюдам
Суфле рыбное
Чеснок порционно
суп из овощей
Компот из смеси сухофруктов
Выход, гр.
Цена, руб.
0,050
18,33
Белки
1,43
0,130
0,050
0,070
0,001
0,180
0,180
8,62
7,20
19,85
0,36
26,96
1,55
3,2864
1,73
11,84138
0,065
4,61704
0,027
Итого
4,70405
3,44
6,41164
0,005
7,38768
0
34,32325
4,61
2,32904
0,299
7,71552
10,287
192,78
56,87
114,82
1,49
115,5
40,91
82,88
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
286
457(200
530(60)
МС(030
Наименование блюд
Сырники из творога запеченные
чай с сахаром
Ватрушка с джемом
Молоко сгущенное
Выход, гр.
Цена, руб.
0,150
0,200
0,060
0,030
74,56
1,03
8,94
8,84
Итого
Белки
28,10311
0,2
3,8655
0,9
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
17,56591
28,74037
392,27
0,051
10,02
41,3
2,21904
44,1031
210,26
1,5
1,44
22,53
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
93,37
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
12,02
12,02
231,62
Экономист
Ответственный по питанию
