Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Ёлочка"
Буторина Нелли
Владимировна
Подписан цифровой подписью: Буторина Нелли
Владимировна
DN: O=МАДОУ НТГО Ёлочка, CN="Буторина Нелли
Владимировна ", E=butorinanelli@mail.ru
Основание: Я являюсь автором этого документа
Расположение:
Дата: 2025.12.18 11:53:07+05'00'
Foxit PDF Reader Версия: 2024.4.0
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 19.12.2025 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
ТТК 61
(180)
79(м)
464/1(20
Наименование блюд
Выход, гр.
Каша из овсяных хлопьев "Геркулес"
жидкая
масло сливочное порция
Кофейный напиток
Цена, руб.
0,180
15,29
Белки
5,69632
0,005
0,200
4,15
6,57
0,04
1,76
Итого
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
7,83715
22,65629
184,72
3,625
1,67
0,065
13,07
33,05
74,67
26,01
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
С2(180) Сок фруктовый
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
Белки
0,72
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
0,54
19,8
81,9
38,74
0,36
15,79
Белки
23,33
0,065
7,68
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
26,76
36,86
481,78
0,005
0,299
1,49
10,85
7,97
160,48
1,55
0,027
9,18
Итого
9,18
ОБЕД
№ рец.
Ё54Ч(1)
ЁТТК11
6(180)
ТТК
Наименование блюд
Выход, гр.
Плов из курицы
Чеснок порционно
суп из овощей на курином бульоне
0,200
0,001
0,180
Компот из смеси сухофруктов
0,180
Цена, руб.
Итого
0
10,287
40,91
56,44
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
Ё177(15
0)
Б(100)
457(200
586(030
Наименование блюд
Рагу из овощей с томатным соусом
(ТК №419)
Банан
чай с сахаром
Печенье молочное
Выход, гр.
Цена, руб.
0,150
9,95
Белки
2,92346
0,100
0,200
0,030
19,00
1,03
4,02
1,5
0,2
1,74
Итого
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
7,11832
17,24867
143,68
0,5
0,051
8,85
21
10,02
17,55
96
41,3
149,4
34,00
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
12,02
12,02
137,66
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
Ответственный по питанию
