Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Ёлочка"
Буторина
Нелли
Владимировн
а
Подписан цифровой подписью:
Буторина Нелли Владимировна
DN: O=МАДОУ НТГО Ёлочка, CN="
Буторина Нелли Владимировна ",
E=butorinanelli@mail.ru
Основание: Я являюсь автором
этого документа
Расположение:
Дата: 2025.12.29 12:43:16+05'00'
Foxit PDF Reader Версия: 2024.4.0
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 30.12.2025 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
Наименование блюд
ТТК227 Каша ячневая молочная жидкая
79(м) масло сливочное порция
465/1(18 Кофейный напиток с молоком
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
0,005
0,180
13,56
4,15
10,39
Итого
Белки
6,08095
0,04
2,88864
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
6,43978
31,44431
208,65
3,625
0,065
33,05
2,94048
13,87512
94,2
Белки
0,72
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
0,54
19,8
81,9
Белки
5,78514
0,6375
10,15
4,4
0,306
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
4,29111
26,12749
166,04
1,84
4,08
35,88
3,88
4,27
93,05
6,6
9,34
114,49
0,126
13,329
61,47
Белки
5,22
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
5,76
8,46
108
28,10
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
С2(180) Сок фруктовый
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
9,18
Итого
9,18
ОБЕД
№ рец.
202
419(050
Ё308(07
Ё
496(180
Наименование блюд
Каша гречневая рассыпчатая
Соус томатный
Котлеты рыбные любительские
ТТК Суп-харчо
напиток из шиповника
Выход, гр.
Цена, руб.
0,100
0,050
0,070
0,180
0,180
5,25
3,74
16,30
14,51
2,94
Итого
42,73
15
№ рец.
Наименование блюд
468(180 Молоко пастеризованное
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
17,98
Итого
17,98
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
245(150
С(200)Я
457(200
МС(030
Наименование блюд
запеканка манная
Сок ясли
чай с сахаром
Молоко сгущенное
Выход, гр.
Цена, руб.
0,150
0,200
0,200
0,030
3,91
19,60
1,03
8,84
Итого
Белки
5,42
1
0,2
0,9
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
3,45
33,15
184,95
0,2
20,2
92
0,051
10,02
41,3
1,5
1,44
22,53
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
33,38
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
12,02
12,02
143,40
Экономист
Ответственный по питанию
