Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Ёлочка"
Буторина
Нелли
Владимировна
Подписан цифровой подписью: Буторина
Нелли Владимировна
DN: O=МАДОУ НТГО Ёлочка, CN="Буторина
Нелли Владимировна ", E=butorinanelli@mail.ru
Основание: Я являюсь автором этого
документа
Расположение:
Дата: 2026.01.14 16:07:50+05'00'
Foxit PDF Reader Версия: 2024.4.0
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 15.01.2026 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
ТТК71/
75(7)
459(180
батон(3
Наименование блюд
Каша рисовая молочная жидкая
сыр полутвердый порция
чай с лимоном
батон нарезной
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
0,007
0,180
0,030
15,51
5,71
2,30
4,44
Итого
Белки
4,5762
1,88
0,23832
2,25
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
6,37539
28,73993
191,36
1,82
0
24,71
0,05238
9,2124
39,38
0,87
15,42
78,6
Белки
3,48
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
3
9,79
83,55
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
4,58978
19,39468
133,4
6,09033
2,80689
123,1
3,084
5,724
53,16
5,68706
13,91144
135,78
27,96
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
К(120) Кефир
Выход, гр.
Цена, руб.
0,120
12,88
Итого
12,88
ОБЕД
№ рец.
Ё
300(070
Ё28(050
Ё100
(180)
белгоро
пшенич.
ТТК51(
Наименование блюд
Пюре картофельное
Рыба, запеченная в омлете
Салат из свеклы с яблоками
Рассольник Ленинградский
(перловая)(бульон ТК №89 (135)
хлеб белгородский (40)
хлеб пшеничный (20)
Компот из кураги
Выход, гр.
Цена, руб.
0,130
0,070
0,050
0,180
13,37
21,33
4,76
18,95
Белки
3,48236
14,14882
0,549
5,11152
0,040
0,020
0,180
5,69
2,06
2,44
2,96
1,52
0,468
Итого
0,44
0,16
0,027
19,52
9,84
13,572
95,2
47
56,79
68,60
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
ТК283(1
406(050
457
пшенич.
Наименование блюд
Пудинг из творога паровой
Соус молочный сладкий
Чай с сахаром
хлеб пшеничный (10)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Ответственный по питанию
Выход, гр.
0,150
0,050
0,180
0,010
Цена, руб.
69,27
6,10
0,81
1,03
77,21
186,66
Белки
25,7
1,31
0,18
0,76
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
7,1
27,8
277
2,67
8,16
62,35
0,0459
9,018
37,17
0,08
4,92
23,5
