Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Ёлочка"
Буторина
Нелли
Владимировна
Подписан цифровой подписью:
Буторина Нелли Владимировна
DN: O=МАДОУ НТГО Ёлочка, CN="
Буторина Нелли Владимировна ", E=
butorinanelli@mail.ru
Основание: Я являюсь автором этого
документа
Расположение:
Дата: 2026.02.13 11:44:47+05'00'
Foxit PDF Reader Версия: 2024.4.0
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 16.02.2026 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
Наименование блюд
ТК227(1 каша ячневая вязкая
79(м) масло сливочное порция
457 Чай с сахаром
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
0,005
0,180
14,02
4,70
0,81
Итого
Белки
6,36
0,04
0,18
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
5,83
29,08
194,22
3,625
0,065
33,05
0,0459
9,018
37,17
Белки
0,6
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
0,45
16,5
68,25
Белки
3,2864
1,73
13,43853
0,72
8,5
0,027
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
4,70405
34,32325
192,78
3,44
4,61
56,87
11,63435
10,19193
197,95
3,04
4,22
47,13
2,81
7,78
90,36
0
10,287
40,91
19,52
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
С2(150) Сок фруктовый
Выход, гр.
Цена, руб.
0,150
7,94
Итого
7,94
ОБЕД
№ рец.
385(130
403
Ё341(70
Ё26(050
ЁТК119
ТТК
Наименование блюд
Рис отварной
Соус молочный к блюдам
Котлеты "Пермские"
Салат из свеклы отварной
Суп картофельный с рыбой
Компот из смеси сухофруктов
Выход, гр.
Цена, руб.
0,130
0,050
0,070
0,050
0,180
0,180
8,89
7,47
38,86
2,81
19,68
1,53
Итого
79,24
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
Яйцо(60
Я(60)
468(180
530(60)
Наименование блюд
яйцо отварное
Яблоко
Молоко пастеризованное
Ватрушка с джемом
Выход, гр.
Цена, руб.
1,000
0,060
0,180
0,060
8,10
8,10
17,98
8,90
Итого
Белки
12,7
0,24
5,22
3,8655
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
11,5
0,7
157,1
0,24
5,88
28,2
5,76
8,46
108
2,21904
44,1031
210,26
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
43,08
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
13,22
13,22
163,00
Ответственный по питанию
