Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Ёлочка"
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 27.02.2026 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
Наименование блюд
ТТК236 каша гречневая молочная жидкая
75(7) сыр полутвердый порция
462/2(18 Какао с молоком
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
0,007
0,180
Белки
6,24
1,88
3,13488
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
8,26
26,22
204,77
1,82
0
24,71
3,204
13,43232
96,15
Белки
0,6
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
0,45
16,5
68,25
40,37
4,77
16,26
Белки
23,33
0,549
7,5265
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
26,76
36,86
481,78
3,084
5,724
53,16
10,80102
6,0085
151,83
2,88
0,306
16,77
5,71
10,32
Итого
32,79
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
С2(150) Сок фруктовый
Выход, гр.
Цена, руб.
0,150
7,95
Итого
7,95
ОБЕД
№ рец.
Ё54Ё28(050
Ё
ТТК25/
496(180
Наименование блюд
Плов из курицы
Салат из свеклы с яблоками
Щи из свежей капусты с картофелем
(кура)
напиток из шиповника
Выход, гр.
Цена, руб.
0,200
0,050
0,180
0,180
Итого
0,126
13,329
61,47
64,27
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
Наименование блюд
Ё2(100) Салат витаминный
459(180 чай с лимоном
538(050 шанежка наливная
Выход, гр.
Цена, руб.
0,100
0,180
0,050
8,47
2,30
7,15
Итого
Белки
1,28
0,23832
4
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
5,17
6
76,88
0,05238
9,2124
39,38
4,14
24,72
154,58
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
17,92
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Ответственный по питанию
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
13,23
13,23
136,15
