Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Ёлочка"
Буторина Нелли
Владимировна
Подписан цифровой подписью: Буторина Нелли
Владимировна
DN: CN="Буторина Нелли Владимировна ", E=
butorinanelli@mail.ru
Основание: Я являюсь автором этого документа
Расположение:
Дата: 2026.03.04 11:52:15+05'00'
Foxit PDF Reader Версия: 2024.4.0
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 05.03.2026 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
Наименование блюд
Выход, гр.
ТТК46/ Каша пшеничная молочная
75(7) сыр полутвердый порция
459(180 чай с лимоном
Цена, руб.
0,180
0,007
0,180
14,09
5,71
2,30
Итого
Белки
5,47932
1,88
0,23832
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
6,31995
25,67569
182,12
1,82
0
24,71
0,05238
9,2124
39,38
Белки
3,48
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
3
5,04
64,8
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
4,70405
34,32325
192,78
2,80185
1,06725
31,76
2,8
2,33
71,87
22,10
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
Выход, гр.
Р(120) Ряженка
Цена, руб.
0,120
14,42
Итого
14,42
ОБЕД
№ рец.
385(130
ТК408(0
ЁТК298
(70)
Ё
ТТК23/
496(180
Наименование блюд
Выход, гр.
Цена, руб.
Рис отварной
Соус сметанный
Рыба, тушенная в сметанном соусе
(Соус №408)
ТТК Суп картофельный с бобовыми
0,130
0,030
0,070
8,89
6,11
21,18
Белки
3,2864
0,47325
9,33
0,180
18,67
7,37
5,96
15,25
144,35
напиток из шиповника
0,180
2,88
0,306
0,126
13,329
61,47
Итого
57,73
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
Наименование блюд
Ё30(080 Салат из свеклы с зеленым горошком
)
457 Чай с сахаром
550(60) Манник
Выход, гр.
Цена, руб.
0,080
11,82
Белки
1,27
0,180
0,060
0,81
7,07
0,18
3,32
Итого
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
4,95
6,63
76,54
0,0459
3,09
9,018
18,65
37,17
115,85
19,70
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
13,22
13,22
127,17
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
Ответственный по питанию
