Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
Буторина Нелли
Владимировна
Подписан цифровой подписью: Буторина Нелли
Владимировна
DN: CN="Буторина Нелли Владимировна ", E=
butorinanelli@mail.ru
Основание: Я являюсь автором этого документа
Расположение:
Дата: 2026.03.25 13:19:26+05'00'
Foxit PDF Reader Версия: 2024.4.0
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 26.03.2026 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
Наименование блюд
ТТК 59 Каша манная молочная жидкая
79(м) масло сливочное порция
465/1(18 Кофейный напиток с молоком
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
0,005
0,180
12,73
4,70
10,37
Итого
Белки
4,47152
0,04
2,88864
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
5,71475
23,91909
165,65
3,625
0,065
33,05
2,94048
13,87512
94,2
Белки
0,6
0,96
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
0,45
16,5
68,25
0,84
24,33
102,63
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,81
2,52
31,9
27,81
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
С(150) Сок д/с
Ваф(030 Вафли
Выход, гр.
Цена, руб.
0,150
0,030
7,95
8,40
Итого
16,35
ОБЕД
№ рец.
ТК157(5
0)
385(130
403
Ё308(07
Ё134(18
0) кура
ТТК
Наименование блюд
Выход, гр.
Цена, руб.
Овощи консервированные отварные
(кукуруза)
Рис отварной
Соус молочный к блюдам
Котлеты рыбные любительские
Суп-пюре из разных овощей (кура)
0,050
18,90
Белки
1,43
0,130
0,050
0,070
0,180
8,89
7,47
17,50
19,83
3,2864
1,73
10,15
2,09
4,70405
3,44
3,88
3,38
34,32325
4,61
4,27
5,22
192,78
56,87
93,05
59,76
Компот из смеси сухофруктов
0,180
1,53
0,027
0
10,287
40,91
Итого
74,12
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
Ё21(50)
Б(100)
457
ЁТК540
Наименование блюд
Салат из моркови отварной
Банан
Чай с сахаром
шанежка с картофелем
Выход, гр.
Цена, руб.
0,050
0,100
0,180
0,060
3,00
18,50
0,81
6,87
Итого
Белки
0,58305
1,5
0,18
3,5138
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
3,05
5,58
52,63
0,5
21
96
0,0459
9,018
37,17
2,7593
21,7986
127,76
Белки
5,21
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,31
34,94
173,8
29,18
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30б./4 Хлеб (батон 30, хлеб бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Выход, гр.
0,070
Цена, руб.
10,13
10,13
157,58
Ответственный по питанию
