Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Ёлочка"
Буторина Нелли
Владимировна
Подписан цифровой подписью: Буторина Нелли
Владимировна
DN: CN="Буторина Нелли Владимировна ", E=
butorinanelli@mail.ru
Основание: Я являюсь автором этого документа
Расположение:
Дата: 2026.08.18 14:15:55+05'00'
Foxit PDF Reader Версия: 2024.4.0
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 20.08.2026 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
Наименование блюд
ТТК58( Каша кукурузная молочная жидкая
180)
457 Чай с сахаром
75(7) сыр полутвердый порция
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
13,43
Белки
5,07132
0,180
0,007
0,87
5,48
0,18
1,88
Итого
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
6,35235
29,86489
197,61
0,0459
1,82
9,018
0
37,17
24,71
19,77
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
К(120) Кефир
Выход, гр.
Цена, руб.
0,120
11,78
Итого
Белки
3,48
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
3
9,79
83,55
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
0,009
15,75
64,8
6,08274
15,25212
185,55
4,58978
1,6979
11,78
ОБЕД
№ рец.
ТК494(1
Ё
ТТК23/
Ё
ТК№30
Наименование блюд
Компот из кураги
ТТК Суп картофельный с бобовыми
(курица)
Пюре картофельное
Кнели рыбные припущенные
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
0,180
2,74
19,14
Белки
0,27
11,1321
0,130
0,070
15,23
22,08
3,48236
10,3929
Итого
19,39468
2,1487
133,4
65,8
59,19
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
Наименование блюд
459(180 чай с лимоном
286 Сырники из творога запеченные
ТК№47 Молоко сгущенное
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
0,100
0,020
2,81
44,76
6,42
Итого
Белки
0,23832
18,73541
1,44
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
0,05238
9,2124
39,38
11,71061
19,16067
261,51
1,7
11,1
65,4
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
53,98
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Ответственный по питанию
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
13,89
13,89
158,62
