Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Ёлочка"
Буторина Нелли
Владимировна
Подписан цифровой подписью: Буторина Нелли
Владимировна
DN: CN="Буторина Нелли Владимировна ", E=
butorinanelli@mail.ru
Основание: Я являюсь автором этого документа
Расположение:
Дата: 2026.09.10 12:55:01+05'00'
Foxit PDF Reader Версия: 2024.4.0
Буторина Н.В.
МЕНЮ
на 11.09.2026 г.
по столовой МАДОУ д/с "Ёлочка"
Д/с Ёлочка
ЗАВТРАК
№ рец.
Наименование блюд
ТТК46/ Каша пшеничная молочная
457 Чай с сахаром
ТК№79( Масло сливочное ( порция)
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
0,180
0,007
12,89
0,87
5,95
Итого
Белки
5,47932
0,18
0,056
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
6,31995
25,67569
182,12
0,0459
9,018
37,17
5,04
0,091
46,27
Белки
4,94
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
4,5
7,2
90,9
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
0,009
15,75
64,8
0,05
0,95
5,5
3,19
5
54
19,71
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
ЙТК№4 Йогурт
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
21,42
Итого
21,42
ОБЕД
№ рец.
ТК494(1
ТК№14
ЁТК95(
180)
ЁТК№1
78(150)
ЁТК№3
Наименование блюд
Компот из кураги
Огурцы свежие порц.
Борщ с капустой и картофелем со
сметаной на курином бульоне
Рагу из овощей с кабачками в
молочном соусе.
Птица отварная
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
0,050
0,180
2,74
5,81
7,34
Белки
0,27
0,35
1,33
0,150
27,01
4,05
4,5
12,75
108
23,23
11,34
8,4
0,21
121,8
0,070
Итого
66,14
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
Наименование блюд
Выход, гр.
Цена, руб.
1
0,18
1
3,77
0,4
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
0,2
20,2
92
0,0459
9,018
37,17
4,5
4,3
61
3,96
23,64
147,6
0,4
9,8
44
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
Белки
С(200)Я
457
ТК150
ТК№25
ЯТК№8
Сок ясли
Чай с сахаром
икра кабачковая
Макаронные изделия отварные
Яблоко
0,200
0,180
0,050
0,130
0,100
21,20
0,87
8,25
6,69
15,50
Итого
52,50
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
13,89
13,89
173,66
Ответственный по питанию
